محلول السوربيتول مكونات الطعام أفضل درجة

خصائص الطعام

يمكن تحضير السوربيتول من خلال تقليل الجلوكوز، ويتم توزيعه على نطاق واسع في الإجاص والخوخ والتفاح، مع محتوى يبلغ 1%~2% تقريبًا. وهو حلو المذاق مثل الجلوكوز، ولكنه يعطي شعوراً قوياً. يتم امتصاصه واستخدامه ببطء في الجسم دون زيادة مستوى السكر في الدم. وهو أيضاً عامل جيد في توجيه الوجه.

وكان هذا أحد أوائل إدمان السكر في اليابان كمادة غذائية، يستخدم لتحسين احتجاز رطوبة الطعام، أو كمادة كثخن. يمكن استخدامه كحلاوية، كما في اللثة الخالية من السكر. كما يستخدم كمطهر ومخلد غير متغلف وجليسيرين بدلاً من مستحضرات التجميل ومعجون الأسنان.

الغرض الرئيسي

1) يمكن استخدامه كمادة خام لإنتاج فيتامين (ج). ويمكن تخمير سوربيتول وتركيبه كيميائيا لإنتاج فيتامين (ج). ويمكن استخدامه أيضا كمادة خام لخفضات التوتر السطحي الصناعية لإنتاج سببان وسلفاتكات التوان. ويمكن أن يحل الذرة البيضاء، بخصائصها المرطبة، محل الغليسيرين، وتستخدم في إنتاج معجون الأسنان والسجائر ومستحضرات التجميل. باستخدام غاز السوربيتول وأكسيد بروبيلين كمواد خام، يمكن إنتاج مواد بلاستيكية صلبة من الفلين البولي يوريثان ذات خاصية مثبطة للهب. وفي صناعة الأغذية، تستخدم كمادة تحلية ومكتظة وعامل تشيلنغ وممكنة للنسيج. في الصناعة الطبية، يتم استخدام السوربيتول في إستر النتريت، ويستخدم إستر السوربيتول المجفف لعلاج مرض القلب التاجي. المواد المضافة إلى الأغذية ومواد التجميل الخام والمواد الخام الاصطناعية العضوية والمواد المرطبة والمذيبات وغيرها

2) مواد التحلية الغذائية، والمواد الرطبة، والمواد المبلِّفة، والمثبتات. وهو عامل تحلية خاص مع وظيفة ترطيب. ولا يتم تحويله إلى سكر في جسم الإنسان ولا يتم التحكم فيه عن طريق الأنسولين، لذا فهو مناسب لمرضى السكري. يمكن استخدامه للمعجنات التي يبلغ أقصى استخدام لها 5.0 غ/كغ؛ ويبلغ الحد الأقصى للاستخدام في السويمي ومنتجاته 0.5 غ/كغ. ويمكن استخدامه أيضا كعامل مشوه لصنع السكر، وتخمير المنتجات وفول الصويا. كما يمكن استخدامه لترطيب الزبيب، وإثخين الكحول، والمشروبات الباردة، والحفاظ على العطر، فضلاً عن الحلوى واللبان.

3) الراتينج الصناعي والبلاستيك، والفصل وتحليل المركبات التي تحتوي على الأكسجين ذات نقطة الغليان المنخفضة، وما إلى ذلك. كما يستخدم أيضاً كمثبت كروماتوغرافي للغاز، ومكثر، وقاصة، ومبيدات الحشرات، وما إلى ذلك

4) يستخدم كسائل ثابت في مجال كروماتوجرافيا الغاز، لفصل وتحليل المركبات منخفضة الغليان التي تحتوي على الأكسجين، أو الأميينات، أو النيتروجين، أو مركبات الأكسجين الهريسكيكلية. كما يستخدم في التركيب العضوي.

5) يستخدم كمرطب للجو من معجون الأسنان ومستحضرات التجميل والتبغ. وهو بديل عن الغليسرين، الذي له تأثير مرطّب معتدل وذوق أفضل. يمكنك استخدامه مع المرطبات الأخرى للحصول على تأثير تآزني. كما يستخدم في صناعة المستحضرات الصيدلانية كمواد خام لتصنيع فيتامين (ج)

6) عامل إزالة الهيدرات المدرة للبول. لعلاج الوذمة الدماغية وزيادة الضغط داخل القحف، زيادة الضغط داخل الخلايا لعلاج الزرق، والذي يستخدم أيضاً لعلاج الوذمة القلوية، والقلب القلورية وظيفة الكلى الطبيعية.

7) مادة حافظة مائية. [4] نسبة السكروز بنسبة 2.1% + 3.15% السوربيتول + 1.00% فوسفات مركب يمكن أن تقلل بفاعلية من نشاط الماء في فيليه السمك المجفف وتحسن نشاط CA-ATPase.

مقدمة:
  إن السوربيتول، المعروف أيضاً باسم القشرية السكرية، هو كحول سكر، يتأيله الجسم البشري ببطء. ويمكن الحصول عليه عن طريق خفض الجلوكوز، وتغيير مجموعة الثديهيد إلى مجموعة هيدروكسيل. يتم تصنيع معظم السوربيتول من شراب الذرة، ولكنه يوجد أيضًا في التفاح والكمثرى والخوخ والخوخ. ويتم تصنيعه بواسطة السيوربيتول-6-فوسفات ديهيدروجينز، ويتم تحويله إلى فراكتوز بواسطة دهيدروجينز منقوع وسوربيتول ديهيدروجينز.إن السيوكسينت ديهيدروجينز عبارة عن إنزيم مركب يشارك في الدورة الحمضية.

الميزات والمزايا:

1) يتميز السبيتول بخصائص مرطبة ويمكن استخدامه في إنتاج معجون الأسنان والسجائر ومستحضرات التجميل بدلاً من الغليسيرين.

2. في صناعة الأغذية، يمكن استخدام الذرة الصفراء كمادة حلية، ومرطبة، وعامل التشمع، ومُعدِّل الأنسجة.

3) في صناعة المستحضرات الصيدلانية، تعتبر استرات الذرة المنتجة بواسطة نترات الذرة البيضاء من العقاقير لعلاج مرض القلب التاجي. المواد المضافة الغذائية والمواد الخام التجميلية والمواد الخام الصناعية العضوية والمطهرات والمذيبات وما شابه ذلك.

4) مواد التحلية الغذائية، والمطهرات، والمواد المنكسة، وأجهزة التثبيت. إنه مادة تحلية خاصة مع وظيفة ترطيب. ولا يتم تحويله إلى سكر في الجسم البشري ولا يتم التحكم فيه بواسطة الأنسولين. وهو مناسب لمرضى السكري. يمكن استخدامه للمعجنات، والحد الأقصى للاستخدام هو 5.0 غ/كغ؛ والحد الأقصى لاستخدام هذه العجينة هو 0.5 غ/كغ في السويمي ومنتجاتها. ويمكن استخدامه أيضًا كعامل مشوه لعملية صنع السكر وعملية التخمير وعملية إنتاج حبوب القهوة، كما يتم استخدامه بكمية مناسبة وفقًا لاحتياجات الإنتاج. كما يمكن استخدامه لترطيب الزبيب والغضير وروائح المشروبات الكحولية والمنعشة بالإضافة إلى الحلويات والعلكة.