مادة خام خام مواد خام حيوية من القمح لصف الأغذية مكونات الطعام

نموذج رقم.
vital wheat gluten
مورد
طبيعي
محتوى المواد الفعالة
61 ٪ ~ 90 ٪
حزمة النقل
The Outer Is Paper-Polymer Bag, The Inner Is Food
تخصيص
25kg/bag, 1000kg/bag
العلامة التجارية
xinruiguan
الأصل
China
رمز النظام المنسق
1109000000
القدرة الإنتاجية
3500 Mt/Months
السعر المرجعي
$ 1,231.20 - 1,368.00
اتصل بنا

وصف المنتجات

وصف المنتج
Vital Wheat Gluten Raw Material Raw Material for Food Grade Food Ingredient
   يتم فصل غلوتين القمح   واستخراجه  من قمح عالي الجودة بواسطة تقنية فصل ثلاثي المراحل.  يحتوي على 15 نوعاً من    الأحماض الأمينية الأساسية    وله العديد من الخصائص مثل امتصاص الماء القوي، والمرونة اللزجة، القابلية للتوسعة، إمكانية إنتاج الأفلام، قابلية الالتصاق الحراري، تطويب شفط الدهون وغير ذلك .  
 

 

الشهادات
لدينا مجموعات كاملة من الشهادات، مثل كوشر، حلال، HACCP، BRC، ISO9001، ISO22000 و IP معتمد.
Vital Wheat Gluten Raw Material Raw Material for Food Grade Food Ingredient

 

التغليف والشحن

أما الجزء الخارجي فهو كيس بوليمر ورقي، أما الجزء الداخلي فهو كيس بلاستيكي متعدد الأطاد. الوزن الصافي: 25 كجم /حقيبة؛
بدون منصة-- - 22 ميجا طن/ 20 قدمًا الأغراض العامة، 26 ميجا طن متري /40 بوصة  HC ؛
مع منصة--- 18MT /20 قدمًا للخدمة الشاقة (GP)، 26MT /40 قدمًا للخدمة الشاقة (GP)؛

 

المواصفات
اسم العلامة التجارية
زينرويغان
رقم الطراز
غلوتين القمح الحيوي
المظهر
أصفر فاتح
بروتين (جاف، Nx6.2550
82 دقيقة كحد أدنى
الرطوبة(%)
8.0 كحد أقصى
FAT(%)
1.0 بحد أقصى
الرماد (جاف،%)
1.0 بحد أقصى
معدل امتصاص المياه(%)
الحد الأدنى 160
حجم الشوائب (80 شبكة عنكبوتية (mesh)،%)
95 دقيقة
إجمالي عدد الألواح
200 شمعة/غ كحد أقصى
هـ. كلي
سالب
سالمونيلا
سالب
التطبيق

1.خبز.
في إنتاج طحين الخبز، إضافة مسحوق القمح من 2 إلى 3% (والذي يمكن زيادته أو زيادته
يمكن أن يؤدي الانخفاض وفقًا للحالة الفعلية) إلى تحسين امتصاص الماء وتعزيز
مع تحريك مقاومة العجين، وتقصير زمن التخمر، وزيادة حجم منتجات الخبز، قم بعمل
نسيج الخبز الرقيق وحتى، وتحسين اللون والمظهر والمرونة والذوق بشكل كبير. فهو قادر على ذلك
احتفظ أيضًا بروائح الخبز والرطوبة، وحافظ على نضارة خالية من الماء، وإطالة عمر التخزين وزيادة
المكونات الغذائية للخبز.

2. النودلز، والفيرميللي، والفطائر.
في إنتاج النودلز الفوريتي والفميسيللي والفطائر، إضافة مسحوق القمح بنسبة 1-2%
من الواضح أنه يحسن خصائص المعالجة للمنتجات، مثل مقاومة الضغط (ملائمة لـ
النقل والتخزين) ، مقاومة الانحناء ومقاومة شد ، وزيادة معدل مقاومة النودلز
(تحسين الذوق)، الذي ليس من السهل كسره، له مقاومة النقع ومقاومة الحرارة.زلق مذاق،
غير لزج، غني بالتغذية.

 

 

معززات تغذية

OMEGAROTOR.COM, 2023